裱花師證一般一年考試四次,報(bào)名時(shí)間在1月、4月、7月、10月,那么相對應(yīng)的報(bào)名的下個(gè)月就參加線上考試的(疫情期間),具體考試時(shí)間安排各地區(qū)自行決定。

裱花師證書多久考一次

一般是一年是四次,因?yàn)槟壳斑€沒開通個(gè)人報(bào)名渠道的,自己是不能報(bào)名的,都是授權(quán)給培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的,想要報(bào)考聯(lián)系本機(jī)構(gòu)招生老師就可以了。

對裱花師的要求基本上有這幾點(diǎn):

1.了解新的蛋糕裱花趨勢,對裱花食材有深刻的理解,熟悉裱花理論及相關(guān)裱花制作工藝;

2.能熟練制作各類蛋糕,獨(dú)立完成裱花、烘焙以及慕斯的制作;

3.對蛋糕裱花的制作有一定的創(chuàng)新能力,熟悉食品安全;

4.吃苦耐勞,有團(tuán)隊(duì)精神,嚴(yán)格聽從上級的指示,并能時(shí)刻保持良好的個(gè)人衛(wèi)生;

5.具有良好的審美觀點(diǎn)和色彩搭配能力。