益陽科達職業(yè)技術(shù)學(xué)校報到材料【官網(wǎng)】 益陽科達職業(yè)技術(shù)學(xué)校報名條件
1、報名條件:品行端正、身體健康得應(yīng)往屆*畢業(yè)生。
2、報名時需交身份證、攜帶*成績單、畢業(yè)證復(fù)印件以及一寸藍底照片2張。
3、入學(xué)考試通過后即可錄取為我校新生。
4、經(jīng)審查合格后頒發(fā)錄取通知書,憑錄取通知書在規(guī)定時間報到。
現(xiàn)代化的辦學(xué)條件,舒適的生活環(huán)境,濃厚的教學(xué)氛圍,管理科學(xué)規(guī)范,獎助學(xué)體系完善,是學(xué)生求學(xué)深造的理想選擇。 招辦:132-9741-5459、QQ172 369 6190
特色專業(yè):高星級飯店運營與管理專業(yè)技能
(1)能敘述本專業(yè)所必需的旅游行業(yè)的基本知識并應(yīng)用于日常工作。
(2)能識別高星級飯店各種產(chǎn)品,熟悉各*分工,能運用主要服務(wù)用語。
(3)具有飯店服務(wù)與管理基礎(chǔ)知識、基本技能、禮儀知識、健康衛(wèi)生知識、食品營養(yǎng)知識和酒水知識。
(4)能描述與本專業(yè)有關(guān)的方針、政策、法律、法規(guī),能以之為準則維護賓客、飯店和自身的利益。
(5)能參與高星級飯店的前廳、客房、餐飲、康樂、銷售等*服務(wù)接待與運營,能嫻熟地完成住宿、餐飲、會議等服務(wù)項目的工作。
(6)具備安全使用及日常維護與保養(yǎng)相關(guān)工作的能力,具有使用、指導(dǎo)使用、日常維護相關(guān)客用設(shè)施設(shè)備的能力。
(7)具備在飯店服務(wù)、運營與管理工作中處理常規(guī)問題及一般非常規(guī)問題的能力,能應(yīng)對各種突發(fā)狀況。
(8)能使用外語(主要是英語)進行一般接待服務(wù)和業(yè)務(wù)溝通。
(9)能熟練使用飯店信息管理系統(tǒng)、應(yīng)用辦公等軟件對客服務(wù),處理相關(guān)電子資料。
(10)能把握現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展趨勢,能創(chuàng)造性地開展服務(wù)工作,滿足賓客個性化的要求。
綜合實訓(xùn)
學(xué)生在校內(nèi)或校外實訓(xùn)基地完成綜合實訓(xùn),實訓(xùn)形式可以多樣化。通過綜合實訓(xùn),增強學(xué)生對飯店企業(yè)的感性認識,提高專業(yè)技能,培養(yǎng)吃苦耐勞的敬業(yè)精神,培育溝通合作能力和責(zé)任意識,為學(xué)生頂崗實習(xí)和畢業(yè)就業(yè)打下堅實基礎(chǔ)。
頂崗實習(xí)
主要安排在高星級飯店為主的校外實訓(xùn)基地開展頂崗實習(xí),實習(xí)崗位涵括餐飲、前廳、客房、康樂等,學(xué)生參與在實習(xí)崗位的工作計劃安排、服務(wù)接待、業(yè)務(wù)開展,讓學(xué)生熟練掌握各項操作技能,適應(yīng)飯店嚴明的管理制度,感受飯店企業(yè)文化,接待飯店人文環(huán)境的熏陶,提高綜合職業(yè)能力,為順利融入社會,走上飯店運營與管理的職業(yè)道路奠定基礎(chǔ)。