序號招生專業(yè)學(xué)制招生對象收費標(biāo)準(zhǔn)(元/年)計劃招生人數(shù)
    1汽車制造與檢修3年應(yīng)屆*650元200人
    2計算機應(yīng)用3年應(yīng)屆*650元520人
    3服裝設(shè)計與工藝3年應(yīng)屆*650元100人
    4工藝美術(shù)3年應(yīng)屆*650元150人
    5中餐烹飪與營養(yǎng)膳食3年應(yīng)屆*650元50人
    6電子電器應(yīng)用與維修3年應(yīng)屆*650元150人
    7旅游服務(wù)與管理3年應(yīng)屆*650元60人
    8畜牧獸醫(yī)3年應(yīng)屆*650元50人
    9電子商務(wù)3年應(yīng)屆*650元250人
    10商務(wù)英語3年應(yīng)屆*650元60人
    11機電技術(shù)應(yīng)用3年應(yīng)屆*650元210人
    12特種動物養(yǎng)殖3年應(yīng)屆*650元200人
    合計2000人
    備注:農(nóng)村、縣鎮(zhèn)非農(nóng)、涉農(nóng)專業(yè)學(xué)生及部分城市家庭經(jīng)濟困難的學(xué)生享受免學(xué)費政策。

    特色專業(yè)——中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
    本專業(yè)主要面向國內(nèi)高星級酒店、高端餐飲連鎖企業(yè)、豪華郵輪、烹飪院校。本專業(yè)培養(yǎng)高星級酒店、大型餐飲企業(yè)、高級會所、高級營養(yǎng)配餐行業(yè)等綜合高級技能人才及*級餐飲管理人員。
    "民以食為天"中餐烹飪很樸實,我們每天都會運用。但專業(yè)烹飪要有別于家常,尤其中餐菜點是可以上得廳堂下得廚房的藝術(shù)。多少次宴會讓世界稱奇,感受到了中餐烹飪的博大精深。中餐烹飪會在學(xué)習(xí)中培養(yǎng)你審視美、創(chuàng)造美、感受美的意識和能力。用五味調(diào)和,用五官感知,感受他的色香味形,感知他的文化意境!中餐烹飪已不是簡單的做飯、做菜,他需要你要將這份普通技藝做到,這就是烹飪中的工匠精神。食材雕琢生活百態(tài),醬汁調(diào)和五味雜陳。學(xué)習(xí)中餐烹飪,重新認(rèn)知飲食,你也可以成為美食藝術(shù)家。
    眾所周知,湘菜大的特色是"和而不同"。人們時常說:"安徽甜,湖北咸,福建浙江咸又甜,寧夏河南陜甘青,又辣又甜外加咸。山西醋,山東鹽,東北三省咸帶酸,黔贛兩湘辣子蒜,又辣又麻數(shù)四川。廣東鮮,江蘇淡,少數(shù)民族不一般。"那么,湘菜的特點與其他菜系的特點有何不同呢?

    不難看出,四大菜系大同小異。仔細(xì)地品味,就不難感受到:粵菜重鮮,魯菜尚濃,川菜好麻,淮揚菜喜甜。湘菜的突出特點在于:品種多、選料精、味道濃、氣味佳。正如很多大食家所說的:色正味濃,如陳年老釀;馥郁芬芳,似香茗。更有人總結(jié)為:刀工精細(xì),形味兼美;烹調(diào)多樣,重煨;長于調(diào)味
溆浦縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校招生簡介|學(xué)雜費