高素質(zhì)的茶藝師難招,流動性又很大。茶樓一個人才不容易,茶藝是茶文化的一部分,茶藝師都亟待職業(yè)化發(fā)展。茶藝師是茶藝與鑒定茶藝水平的一個,學(xué)習(xí)茶藝,在找工作時有一定附加優(yōu)勢,對部分勞動者而言,也是一項技能,還可以實現(xiàn)高就業(yè)。所以茶藝師是一個比較重要的評估手段。
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理論知識:職業(yè)道德、基礎(chǔ)知識、禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。技能操作:禮儀、接待、茶藝、茶藝演示、茶事服務(wù)、銷售、茶藝館設(shè)計要求、茶藝館布置、茶飲服務(wù)、茶葉服務(wù)、茶藝表演、茶會組織、差異編創(chuàng)、茶會創(chuàng)新等。
飲茶在當(dāng)今各國的生活之中已相當(dāng)普及,對人類的健康調(diào)節(jié)機體平衡,以及防病,治養(yǎng)-生,益壽等特殊效用越來越多被人們所了解和。當(dāng)前,茶已成為風(fēng)靡全的無害綠色公認飲料之而茶藝館如雨后春筍遍布各城。 從所周知,茶藝師乃沖泡茶葉,之所以稱之為[茶藝師",并非只是沖泡,而是正確,科學(xué)地沖泡茶葉,是根據(jù)不同的茶葉種類選擇適合沖泡茶葉的器皿,根據(jù)不同的茶葉品質(zhì)特性,水的溫度和浸泡的時間,讓茶發(fā)揮佳。茶藝師是茶文化的傳播者、茶葉流通的""、溫馨且品味的職業(yè)。
浙江省茶藝師證怎么考去哪報名, 不僅能很好地帶動品茶的氛圍,更創(chuàng)設(shè)出符合觀眾審美,與觀眾思想趨近的內(nèi)涵,簡潔中透露著深義,淺淺中凝望著重點,專業(yè)性與通俗性相貫通,點點撥動觀眾的心靈,令人心馳神往。以明月山富硒清茶為例,詞的設(shè)計可以古詩詞為主體,句句進行精心加工,使其賦予古風(fēng)古韻,以帶有文化的民族氣息相互呼應(yīng),句句對仗,詞詞點題。
浙江省茶藝師證怎么考去哪報名, 茶藝師工作內(nèi)容:1、鑒別茶葉品質(zhì);2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進行茶水沖泡;3、選配茶點;4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管等茶文化知識;5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。
浙江省茶藝師證怎么考去哪報名, 職業(yè)守則,文明用語禮貌待客:文明用語是茶藝人員在接待賓客時需要使用的一種禮貌語言。它是茶藝人員在與品茶的客人交流的重要交際工具,同時是具有體現(xiàn)禮貌和提供服務(wù)的雙重特性。文明用語是通過外在形式出來的,如說話的語氣、表情、聲調(diào)等。因此茶藝人員在與品茶客人交流時要語氣平和、態(tài)度和藹、友好。盡心盡職的具體體現(xiàn):茶藝人員盡心盡職就是在茶藝服務(wù)活動中充分發(fā)揮主觀能動性,用自己大的努力盡到自己的職業(yè)職責(zé),處處為飲茶的客人著想,使他們到化、程序化、制度化和規(guī)范化的茶藝服務(wù)。