茶藝師工作內(nèi)容:1、鑒別茶葉品質(zhì);2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡,進行茶水沖泡;3、選配茶點;4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識、茶葉保管等茶文化知識;5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等。6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到的。

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初級茶藝師工作要求:?二、與演示(一)茶藝1.能夠識別主要茶葉品類并根據(jù)泡茶要求茶葉品種2.能夠完成泡茶用具的3.能夠完成泡茶用水的4.能夠完成沖泡用茶相關(guān)用品的1.茶葉分類、品種、名稱知識2.茶具的種類和特征3.泡茶用水的知識4.茶葉、茶具和水質(zhì)鑒定知識(二)茶藝演示1.能夠在茶葉沖泡時選擇的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡2.能夠正確演示綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黑茶和花茶的沖泡3.能夠正確上述茶藝的每一步驟4.能夠介紹茶湯的品飲1.茶藝應(yīng)用知識2.不同茶藝演示要求及注意事項

茶藝師就是茶文化的傳播者,茶葉流通的""、溫馨且品味的職業(yè)。要說茶藝師主要做些什么工作,肯定不單單是泡茶那么簡單,首先作為一名茶藝師,要對茶文化有著深刻的理性認(rèn)識,對茶文化的精神也有著充分的了解。茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專業(yè)知識和茶藝表演,服務(wù),技能等綜合素質(zhì)的專職技術(shù)人員。通俗的說,茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。

湖南省茶藝師證多久下證費用多少, 技師茶藝師的工作要求二、茶藝表演與茶會組織(一)茶藝表演1.能夠擔(dān)任茶藝表演的主泡2.能夠一種外國茶藝的表演3.能夠熟練運用一門外語介紹茶藝4.能夠策劃組織茶藝表演活動1.茶藝表演美學(xué)特征基本知識2.茶藝表演配套基本知識3.茶藝表演內(nèi)涵基本知識4.茶藝專用外語知識(二)茶會組織能夠設(shè)計、組織各類中、小型茶會茶會基本知識

湖南省茶藝師證多久下證費用多少, "茶為國飲"、拓展茶葉經(jīng)濟的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和分期實施年度計劃方案。將發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和年度計劃,列入當(dāng)年或規(guī)劃期同級財政預(yù)算,并確保實施。4、建立優(yōu)質(zhì)名茶。重點扶持和鼓勵名茶生產(chǎn)基地,進一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)名茶生產(chǎn),為發(fā)展茶飲業(yè),提供源源不斷的高質(zhì)、優(yōu)價、綠色環(huán)保的茶品。5、樹立品牌理念,培育精品,定期舉辦"茶文化交流會",弘揚名茶的特定理念,探討經(jīng)營,交流經(jīng)營。6、定期舉辦"茶文化",宣弘學(xué)術(shù)觀點探討、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究等宣傳和弘揚"茶文化"精神,交流茶經(jīng)濟、茶文化的,并作為中外"茶文化"交流的"橋梁"。

 湖南省茶藝師證多久下證費用多少, 茶藝師證各地報名條件現(xiàn)階段,絕大部分中小餐飲店在日常的經(jīng)營工作中仍以的手工點菜、對菜、付賬為主,這不僅了餐飲店效率。茶藝師證各地報名條件多種因素影響著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展,例如食品安全問題,衛(wèi)生問題等,這也給餐飲企業(yè)帶來巨大的挑戰(zhàn)。