若要成為一名的營(yíng)養(yǎng)師不僅需要花費(fèi)一定的時(shí)間,同時(shí)也要有充足的資金支持,通過(guò)前期的培訓(xùn)后,后期再花費(fèi)少則幾千,動(dòng)輒上萬(wàn)的學(xué)習(xí)費(fèi)用,去學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)講師,營(yíng)養(yǎng)配餐,營(yíng)養(yǎng)調(diào)理等等后期的繼續(xù)教育學(xué)習(xí),所以一些營(yíng)養(yǎng)師群一般都是三句話:什么時(shí)候考證,什么時(shí)候,沒(méi)找到工作。目前的部分培訓(xùn)自己都是沒(méi)做過(guò)營(yíng)養(yǎng)師的,只是各科知識(shí)的書面?zhèn)魇?。這些本身離營(yíng)養(yǎng)師的差距都很大,無(wú)論在實(shí)戰(zhàn)技術(shù)上還是市場(chǎng)指導(dǎo)上都對(duì)學(xué)員幫助很小,造成學(xué)員們學(xué)完后就自生自滅,營(yíng)養(yǎng)師考證,考完一批死一批。
營(yíng)養(yǎng)師證的優(yōu)勢(shì)一般稱營(yíng)養(yǎng)師是上醫(yī),上未病,預(yù)防的發(fā)生。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展,人們防病意識(shí)的不斷,特別是《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》的養(yǎng)師的需求量大得很。預(yù)計(jì)未來(lái)3-5年,隨著《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例》這一法規(guī)的實(shí)施,營(yíng)養(yǎng)師的缺口可能達(dá)50萬(wàn)以上,5-10年后預(yù)計(jì)需要100萬(wàn)或更多不同級(jí)別、不同崗位的各種營(yíng)養(yǎng)師。
貴州省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名入口
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)飲食調(diào)補(bǔ)理論、中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過(guò),成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)。
1997年,第十六屆營(yíng)養(yǎng)大會(huì),討論通過(guò)了公共營(yíng)養(yǎng),是一門新的*,是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一部分。公共營(yíng)養(yǎng)師是全球性公用*,各個(gè)對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)都有共同的概念,公共營(yíng)養(yǎng)在全球都被承認(rèn)。如營(yíng)養(yǎng),屬于國(guó)有名詞,在很多,沒(méi)有的概念。因此,公共營(yíng)養(yǎng)師有基礎(chǔ)實(shí)現(xiàn)互認(rèn),化就業(yè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)較多。 職業(yè)優(yōu)勢(shì)(一)公共營(yíng)養(yǎng)師是即將頒布的"我國(guó)首部國(guó)民營(yíng)養(yǎng)條例"規(guī)定,條例后,所有的學(xué)校、幼兒園、社區(qū)都將配備營(yíng)養(yǎng)師,營(yíng)養(yǎng)師包括臨床營(yíng)養(yǎng)師和公共營(yíng)養(yǎng)師。
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絕大多數(shù)營(yíng)養(yǎng)師都是在學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng),在營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)花費(fèi)二,三千元去學(xué)習(xí)二,三個(gè)月,考一個(gè)二,的證書,然后再找一個(gè)二,三千元的工作,甚至多數(shù)營(yíng)養(yǎng)師也難以找到相對(duì)應(yīng)的工作,營(yíng)養(yǎng)師考證學(xué)習(xí)的僅僅只是皮毛,只是進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的步。營(yíng)養(yǎng)師是一個(gè)越老越吃香的職業(yè),所以,想成為一名的營(yíng)養(yǎng)師,需要后期不斷的學(xué)習(xí)與積累!
貴州省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名入口, 目前國(guó)人健康狀況令人擔(dān)憂:因有關(guān)營(yíng)養(yǎng)知識(shí),不會(huì)吃飯,吃出了很多慢。10年來(lái),我國(guó)像高血壓、糖尿病、肥胖癥、兒童病等慢發(fā)病率呈上升趨勢(shì),并逐漸化。行業(yè)前景隨著人們生活水平的,越來(lái)越多的人開始注重養(yǎng)生,在飲食上尋求膳食的平衡。"營(yíng)養(yǎng)膳食"的話題也被全民開始追隨,而營(yíng)養(yǎng)配餐員的出現(xiàn),讓營(yíng)養(yǎng)膳食變的不在難。作為全民剛需的職業(yè),他們可以根據(jù)客戶的年齡、性別、體制提供個(gè)性化、科學(xué)的配餐服務(wù),讓人們的飲食更加合理、營(yíng)養(yǎng)。 據(jù)人力資源*介紹,目前營(yíng)養(yǎng)師月收入平均在3000至8000元間,也有特別的,如在食品企業(yè)企事業(yè)單位從事培訓(xùn)師或健康教育講師工作,月薪可達(dá)數(shù)萬(wàn)元。由于營(yíng)養(yǎng)師是*,做得越久收入越高,收入水平與個(gè)人能力密切相關(guān),從未來(lái)趨勢(shì)看,營(yíng)養(yǎng)師的薪金也會(huì)再上漲15%至20%左右。
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)(膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、體格營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)評(píng)價(jià)),、食品安全(烹調(diào)加工、中藥與營(yíng)養(yǎng)、各類食品的衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防),技能與實(shí)操(食譜評(píng)價(jià)/編制、人食物和營(yíng)養(yǎng)攝入量計(jì)算、營(yíng)養(yǎng)病),技能與實(shí)操(營(yíng)養(yǎng)與教育、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)干預(yù))。
貴州省公共營(yíng)養(yǎng)師證報(bào)名入口, 學(xué)習(xí)內(nèi)容公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)、食物衛(wèi)生基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)和教育、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與預(yù)防、人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)和干預(yù)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。通過(guò),成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)。營(yíng)養(yǎng)師的分類.臨床營(yíng)養(yǎng)師:主要從事與有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,為病人制訂合理的膳食,設(shè)計(jì)適合不同病人的食譜等,主要在醫(yī)院工作,又常稱為營(yíng)養(yǎng)。此類營(yíng)養(yǎng)師多為醫(yī)/醫(yī)科*的預(yù)防醫(yī)學(xué)系。食品營(yíng)養(yǎng)師:主要在食品企業(yè)工作 醫(yī)學(xué).全在線.整理.搜集.,主要負(fù)責(zé)食品的之類的與食品相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。